【画像】news everyのスシ職人が髪を触ってからスシ握るwwwwww

1: 江戸領内小仏蘭西藩 ★@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:27:45.67 CAP_USER9.net
髪の毛を触った後にすしを握った女性店長 3か月間で養成の「すし職人」ってこんなもの? https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170604-00000007-jct-soci 6/4(日) 17:53配信 日本テレビの報道番組「news every.」で、熟練が必要とされた職人の世界に変化が起きているとし、3か月間の養成ですし職人になった大阪市にあるすし店の女性店長を紹介したところネット上で物議を醸すことになった。 その女店長は自分の髪を触った後にすしを握り出したからだ。また、まな板の上の包丁の向きも違っているとネット上で指摘され、3か月で技術を習得できるのかもしれないが、職人としてのマナーやルールができていないとの批判が出ることになった。 ■ミシュランの「ビブグルマン」に掲載された店 問題のシーンは2017年5月31日放送「news every.」内の経済の身近なニュースをピックアップする「ぷらまいッ」で出てきた。「3か月で『すし職人に』。どうやって?」というテロップが流れ、大阪市にあるすし店を紹介した。ここの店員8人全員が3か月間の研修で「プロ」になった。 そしてコストパフォーマンスが良い店としてミシュランの「ビブグルマン」に掲載されたとし、女性店長がすしを握る様子が映されたのだが、目を疑うような光景があった。 店長は右手で自分の髪を後ろに掻き上げる仕草で髪に触り、その手をまな板上のタオルに…と置いた後にすしを握り始めたのだ。この様子にネット上では、 「寿司握ってるのに髪触るとかふざけてる」 「職人名乗ってんだよな?だったらバイトレベルでさえ気がつく簡単なことが出来ない時点で論外」 「私がバイトしていた和食店で、見習い君がアゴに手をやった瞬間、親方の包丁持った右拳がキレイに決まって板場から退場していたなあ」 などといったことがツイッターや掲示板に書き込まれた。さらに、まな板上に置いた包丁の向きも違うという指摘も出た。 テレビ画面では、包丁の刃が女性職人の方を向いて置かれていた。どう置くのが正しいのか。


3: 江戸領内小仏蘭西藩 ★@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:28:24.10 CAP_USER9.net
🍣こんなスレ欲しいなーのご要望はこちらへ ◆芸スポ+スレッド作成依頼スレ★960 http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1496660448/ 今、1番読まれているスレ 2ちゃん全体 http://same.ula.cc/rom48/?2ch=rushAll

7: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:30:12.08 KB/pSOWZ0.net
生放送ならまだしも 何でそんな、批判など起きる可能性がある画像を使うかな?

10: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:30:33.99 ajj/6j8l0.net
一人前になるのに10年かかる?wwwwww ちげーよ 最低でも10年つーことだぼけ 店を構える土地の魚、常連の好み、風土、季節ごとの変化の特性 全部熟知していい塩梅になるのに、最低10年っつーことだ

12: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:31:36.64 D4DMd2N10.net
この女性からの反論ないのかな 職人としての誇りを守るために戦って欲しい

16: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:34:40.40 O/APxNDR0.net
良三さんはタバコ吸ってヒラメの刺身を造ったら追い出された

19: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:35:31.64 FbqsvOVh0.net
>>16 美味しんぼ?

20: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:35:34.00 Ud7vjl7a0.net
えっ ご褒美じゃん

23: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:38:01.89 2tLKaRz80.net
こういう訳のわからない同調圧力が日本人の悪いところだわな 和食が国際化できない理由もこれ

27: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:39:56.06 LqNFJZIs0.net
美人限定

32: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:41:25.86 YJ/mR6v60.net
ホリエモンも以前言ってたよねこの話題について。 たしかホリエモンは「3ヶ月修行容認派」だったな。

37: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:44:57.56 D7fypflX0.net
こういった衛生感覚がヤバイほど崩壊していってるね 鼻触った手でそのまま調理する奴はよく目にする 飲食関係も新規参入増えてデタラメな野郎が多すぎ 食中毒が増えてるのはこういうところにも原因があると思うよ

46: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:46:46.80 lGi6oLjL0.net
美人なら良いんだよ?

51: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:49:35.05 eXkN2U4K0.net
人によるだろう 1年でも10年でも関係ない

54: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:49:59.55 tU62gXNR0.net
やわらかいテーマってことになってるけど 長年修行する派閥 と 短期の研修でOK派閥 の争いなわけで 店で商売している以上、こういうのを見せたらダメだろうなぁ

61: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:51:22.21 UjaiiQkH0.net
ラーメン屋なんか、ほとんど修行しないで店出すからな だからすぐに潰れるわけだが

68: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:53:17.17 /5iCEiRe0.net
また土人ジャップの謎の既成概念により効率を無視するのか

71: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:54:00.37 AzJhcQkz0.net
不衛生なのダメとか言ったら、おまえらなんかこの店入ってもすぐつまみ出されちゃうじゃんw 風呂も入らない、歯も磨かないお前らが何、衛生観念とか語っちゃってんのw

74: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:55:22.86 Xp0nu5HB0.net
>>10 その通り!! gdgd言ってる奴、やってみろ。

75: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:55:47.95 F9pBfGaw0.net
清潔感はある感じだったよ シャンプーの香りがするお寿司って素敵やん

91: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 10:59:57.52 TnLaqmYj0.net
独身寿司屋は何しごいた手で握ってるんだ?

98: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:01:27.85 ZEbSB4Pg0.net
技術は3ヶ月で習えるけど 癖は3ヶ月じゃ直せないってことだな

111: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:05:03.10 Z5XOitDX0.net
2ヶ月コース、受講料75万円 https://www.sushiacademy.co.jp/course/shuchutokkuncourse

115: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:06:29.62 bKQzL3hR0.net
で、誰か凸したの?

123: 【大吉】 @\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:09:43.79 RnFTI/bq0.net
ああやってたなあ

127: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:11:00.64 uliupCuK0.net
三ヶ月で職人って肩書きw こういう人の店は結局女が寿司握る事に価値を感じて行くだけ

129: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:11:19.28 BdAupfo10.net
顔を触った弟子をビンタした手ですしを握って客に怒られる親方とかいねぇかな

141: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:15:22.46 7CHKMbo90.net
んで、店のコメントはないの?

146: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:17:21.87 9ZXI5zG00.net
でもコールドストーンだっけああいう海外の店もたいがいだよね 食べ物前に歌い騒ぎwいただきますって感謝はなし アメリカ人って上面楽しもうビジネスでしかないのに乗せられ過ぎ日本人

153: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:19:02.98 StkbWAMF0.net
スレ全部は読んでないけど「女性差別〜」って騒がれんじゃない

158: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:20:18.49 FvY0mmj30.net
この人最近よく関西ローカルのテレビとかによく紹介されてたな 「たった3か月でここまでなった!」ってさ

159: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:20:46.89 zmPqWxF50.net
きったねー気持ち悪い

167: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:23:26.43 AltYzDvn0.net
お前らはニート

168: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:24:17.13 Az7PjDaR0.net
つか女って寿司職人向かないんじゃなかったっけ? 体温が変わるからとかなんとか もうそれはいいんか?

172: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:24:57.26 TLujLP890.net
まさに easy come easy go

183: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:30:08.15 OPfW1lrF0.net
杉本哲太の顔が浮かんだ

184: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:30:31.13 ucK/bghoO.net
より少ない手数で握れるのが 凄い職人なんやろ? 将太の寿司で読んだで

185: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:30:56.46 VnT6zphl0.net
ちなみにホリエ自身はこんな寿司屋行きませんよ ちゃんと長年修行した高級なとこ行くから

203: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:43:20.58 qNn/PY1n0.net
録画中でさえこういう事に気をつけられないんだからそもそも調理師に向いていないんだって

217: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:48:17.89 jT/6cGYc0.net
見習いの不衛生な顔を庖丁持った手で触るとか そいつをさらに殴れ

225: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/06/06(火) 11:51:30.87 0Zaju0EV0.net
これは 営業停止まで追い込める案件?

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1496712465/

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